パン作りにも使えるダッチオーブン（松戸の手ごねパン教室ふろむすくらっち）

こんにちは。手作りパンで健康に。

千葉県松戸市新松戸ランチも美味しい

手ごねパン教室ふろむすくらっち　ユウコです

今日は私の大好きなガスコンロのお話。

最近のガスコンロ、すごく優秀なのです

私の使用しているのはリンナイのデリシア（最新ではありません）。

購入当時、すでに軽量化されたダッチオーブンを装備した機種が発売されていたのですが、鉄のダッチオーブンがどうしても使いたかった私。迷わずこちらの機種を選びました。

実は、お仕事で実際にこの機種を使用する機会がたくさんあり、

「買うならコレ!」と決めてました。

皆さん、ガスコンロって壊れる前に買い替えますか??

壊れた、引っ越す、リフォームする、家建てる、等のタイミングで購入されることが多いと思いますが、実際には他のことにも忙しくてついつい業者さんに勧められたものをそのまま購入になってしまいがち。

もしくは値札ばかり見て、機能については気にしてなかったり。。

なので、時々イベント等で、カタログや展示品を下見しておくといいですよ。特に最新の機種には、お料理好きな方には便利で楽しめる機能がたくさんあります。

ちなみに上記の私が使用しているダッチオーブン、焼く・煮る・蒸すの他に手作りパンやケーキを焼いたり、プリンや茶碗蒸しを作ることもできます。

しかも、高温のグリル庫内で蓄熱性の良い鍋をつかうので、グリルの加熱時間（ガス使用時間）は通常の半分くらい。残りは余熱（余った熱）で調理するので楽ちん♪

松戸の手ごねパン教室　フロムスクラッチではダッチオーブンで作った美味しいランチも食べられます(*^_^*)ｖ