海外からのお客さま/外国人向け料理教室

千葉県松戸市新松戸（南流山駅から一駅）

脱・初心者さん向けパン教室

ふろむすくらっち　ユウコです😊

久々に海外からのお客様です。

日本が大好きな彼女は数回の短期留学を経て日本で就職。

今日はお仕事終わりの空き時間で参加してくれました😉

クッキーやケーキはあるけど、パンは一回くらいかな？？

という彼女ですが、お料理は頻繁にしているということで、

「作る」ことに関するカンとセンスがとてもいい。

時間もあるので、たくさん調理もしてもらえました。

気持ちよく晴れた空と爽やかな風が入るダイニングで、粉を合わせ

こねて発酵して。。。待ち時間のおしゃべりもお互いの文化の違いや、〇〇について

どう思う？という私の率直な質問にも、彼女なりの見解で話してくれました。

外国からのゲストと話しているといつも感じるのが、明確な答えがない質問に対しても、

「うーん、はっきりとはわからない、でも～」とその時の彼らなりの答えを述べる（述べようとする）姿勢です。

「わからない」（プツン）で会話が終わらない。考える、そしてその時なりの答えを

導いて答えようとしてくれる。そんな姿勢にいつも自分もそう有りたいと思います。

マンツーの教室でしたが、たくさん話した。笑い合ってた😂楽しかった！

故郷にいる妹と、スカイプでよくおしゃべりするそうなので、「今度一緒に妹とつくるよ！本当に楽しかった。アリガトー！！」と言って、お仕事用のキャリーを転がしながら

帰って行きました。