「居心地が素晴らしく良くて、また来たくなる～」とプレレッスンの感想いただきました

こんにちは。

千葉県松戸市作って・食べて・健康になる

栄養士の手ごねパン教室ふろむすくらっち　ユウコです。

昨日のプレレッスンの様子です。

仲良しのお友達三人でご参加いただきました～🥰

パン作りはたまーにするけど手ごねは最近ご無沙汰、というお二人とパン作り自体が

久しぶり、という三人です。

エアコンを低めの温度で入れていても手捏ねをすると汗かいちゃいます。

うんうん、あっついよねこの季節😖💦もう一息、一緒にがんばろう！

がんばって捏ねて、こねて。。生地を一次発酵している間に水分補給と休憩を取りながら、

軽い洗い物や次のステップのお話。

分割して、丸めて。。。お友達同士、ワイワイと作業をするのもとても楽しそう😊♫

生地を二次発酵に入れて、お疲れ様のランチタイム🍴

メニューは

＊冷製ラタトゥイユ

＊サーモンとたっぷり野菜のキッシュ

＊キャロットディッシュ

＊もち麦入り黒豆大豆と昆布のごはん（ガス火焚きで美味しい）

＊グレープフルーツの白ワインマリネ　

＊サラダ

👇写真用にちょっとよってもらいました～

準備したお料理を個々に盛り付けて、ホッとするゆとりの時間。

余裕のある気持ちでする盛り付けは、いつもの夕飯の盛り付けとは

ひと味ちがったお楽しみの時間。

今回は三人なので、テーブルを伸ばしてゆったり。

写真を撮って、焼き立てパンのご試食を美味しいアイスコーヒーと共に。

満たされたお腹に、冷えたコーヒーの苦味が心地いい～🥰

土曜だったので我がオットさんや次女も在宅でしたが（事前連絡済み）、昨年から家族がいても外国人ゲストが頻繁にレッスンに訪れていたので、家族も慣れたものでまったく空気の存在。ここは私が家族に感謝デス😊

お客様も「申し訳ないくらいまったく気にならなかった。というか、すごくくつろいでしまいました～」と感想をいただき一安心です。

暑い中、お時間かけてお越しくださいましてありがとうございました。

私も、とても楽しいひとときでした。